Na přání čtenářů připojuji i recept na banánový koláč, snad nejjednodušší recept na moučník, jaký si může člověk přát! V originální verzi je hlavní ovocnou složkou banán, ale určitě by šlo zaměnit banány i za strouhaná jablka apod.
Ingredience:
- 2 hrnky hladké mouky
- 3/4 hrnku cukru (můžeme přidat i jeden balíček vanilkového cukru)
- trocha skořice
- 1/2 hrnku oleje
- vrchovatá lžička prášku do pečiva
- 3 zralé banány rozmačkané vidličkou
- 2 vajíčka
Postup:
V míse smícháme vajíčka (celá) s cukrem, přidáme skořici a banány a promícháme. Potom přisypeme mouku, zamícháme do ní prdopeč a přilijeme i olej. Vše spojíme promícháme do hladka, vlijeme do formy a pečeme na 175 stupňů 1 hodinu.
Tip: Lze připravit i jako mramorovou bábovku, tj. polovinu těsta smíchat s kakaem a lít do formy postupně.
English
Jsme s manželem a synem jachtaři zatím převážnĕ srdcem. Moc se zatím na vodu nedostanem. Dcery studují vysokou školu a potřebují nás rodiče naplno. O to víc si užíváme čtení o Vašem životĕ na plachetnici. Je to příjemné čtení vyvolávající v nás pohodu a klid. Stejné pocity jaké máme pod napnutými plachtami. Přejeme Vám spoustu krásných chvil na lodi a příznivý vítr. Renata a Jiří
Děkujeme za krásný komentář, který nám ještě zpříjemnil dnešní krásné ráno! Jsme rádi, že se vám naše psaní líbí a přejeme, aby se vaše jachtařské sny i nadále uskutečňovaly! Jana a Petr